娘が仕事で家を出るので期間限定ではありますが
30年ぶりに一人暮らしをすることになりました。
唯一困ったのが夕飯作り
一人分を作る気力がわかない
でもこれから猛暑なのにちゃんと栄養を取らないとダメだし
とりあえず思いついたのが今まで通りの量を作り
翌日も同じものを食べる
野菜を取るために具沢山味噌汁に。
2日に一回のご飯作り
逆に楽になっていいかもしれない
ご飯は1合で2日もつし
土鍋ご飯なので1合でも美味しく炊けます
そして余ったおかずはこれに入れて冷蔵庫で保存
この小さいサイズはご飯一膳に丁度いい
今日のメニューは焼き鳥丼に具沢山味噌汁
そして
ご飯150gぴったり入った
おかずは結構余った
冷蔵庫へ
明日のご飯もこれ
この耐熱ガラス保存容器便利ですね
蓋したままレンジかけられるし、蓋を外せばオーブンもOK
勿論冷凍もOK
我が家の定番、焼き鳥丼
30年ぶりに一人暮らしをすることになりました。
唯一困ったのが夕飯作り
一人分を作る気力がわかない
でもこれから猛暑なのにちゃんと栄養を取らないとダメだし
とりあえず思いついたのが今まで通りの量を作り
翌日も同じものを食べる
野菜を取るために具沢山味噌汁に。
2日に一回のご飯作り
逆に楽になっていいかもしれない
ご飯は1合で2日もつし
土鍋ご飯なので1合でも美味しく炊けます
そして余ったおかずはこれに入れて冷蔵庫で保存
この小さいサイズはご飯一膳に丁度いい
今日のメニューは焼き鳥丼に具沢山味噌汁
そして
ご飯150gぴったり入った
おかずは結構余った
冷蔵庫へ
明日のご飯もこれ
この耐熱ガラス保存容器便利ですね
蓋したままレンジかけられるし、蓋を外せばオーブンもOK
勿論冷凍もOK
我が家の定番、焼き鳥丼
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