暗所で育てているブロッコリースプラウト

3日目


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もやしですね~

4日目

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さらにもじゃもじゃ

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種の量多かったもしれません

それと蓋のストッキングの隙間に種が挟まるのが気になる


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専用の容器だといいんだけど






明日から日に当てて緑に。


店売りのスプラウトは毎朝冷奴に乗せて食べています。
味はカイワレ大根より辛みがなくて食べやすい。
っていうかほとんど味がしないので豆腐の味の邪魔もしません。
単品で料理を作るというより、何かにトッピングするが気軽でいいですね。

栽培はバカみたいに簡単です。
水の交換だけは忘れずに。