ポップコーンのキャラメル味を作りました。

といかにもお菓子作りが得意そうにしていますが
ぜんぜーん
最近やっとプリンを作れるようになったぐらい。

そんな私が作れたのがポップコーンキャラメル味

誰でも作れるっていうことよ

先にこれでノンオイルでポップコーン作っておきます




冷えたフライパンに
バター30g
砂糖60~100g(お好み)
牛乳大さじ3

を入れて弱火でじっくり待つ
時間がかかるけど私は弱火

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じーっと待つ、まだ余裕
かき混ぜない、時々フライパンを揺らすだけ

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色が少し付いてきた
まだ大丈夫


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そろそろ、かな
怖くて火を止めた
キャラメルって色が付き始めると一気だから怖い


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からめましょ
そんなに焦らなくても大丈夫
箸で根気よく混ぜ混ぜ


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クッキングシートに置いて冷まして
手でバラす

美味しいわ~
でも一気に食べたらカロリーやばい

ポップコーン 50g 171kcal
バター    30g 222kcal
砂糖     60g 234kcal
牛乳     大3   27kcal
計         654kcal

一食分w



キャラメル味のポップコーンってバカ高いから家で作りましょ

1つ注意点
出来損ないの硬いポップコーンはキャラメルソースに決して入れてはいけません。
全てそいつにからめ取られる。